|
Tagliatelle Met Courgette
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 courgettes
het sap van 1 citroen
2 eetlepels gehakte basilicum en peterselie
olijfolie
zout, peper
1 straaltje balsamicoazijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de courgettes en snijd er met een aardappelmesje strookjes uit in de lengte en dit tot aan de pitten. Kook deze stroken 5 minuten in de stoomkoker. Laat afkoelen en breng met de rest van de ingredienten op smaak. Dien vers op.
|
|
|